Áfonya termesztése

Még 2-3 évbe is beletelik, mire nagy termést kapsz, de mindenképpen megéri várni. A bokrok nagyon vonzóak, és gyönyörű kiegészítői lesznek az udvarának, amíg a gyümölcsökre vár.

Ápolás az évszakok során

Március - A bokrok metszése az új növekedés megkezdése előtt, a leghidegebb időjárás elmúltával.

Április, május - Ültessen új áfonyabokrokat.

Május, június - Mulcsozza le a vegetációs időszakot.

Július - Szüret.

Júliustól szeptemberig-Talajmódosítások alkalmazása.

Szeptember, október-A téli védelemhez mulcsot alkalmazzon, és élvezze az őszi színeket.

November, december-Kerítés a növények köré a nyulak távoltartása érdekében.

Ültetés előkészítése

Az áfonyanövények savanyú (pH 4,0-5,0), jó vízelvezetésű, laza és sok szerves anyagot tartalmazó talajt igényelnek. Minnesotában a legtöbb kerti talaj pH-ja magasabb, ezért módosítani kell.

Ha a pH túl magas:

A növény növekedése lelassul.

A levelek elszíneződnek.

A növények elpusztulhatnak.

Növények kiválasztása

Az áfonya növények széles körben kaphatók a helyi és online faiskolákban. Győződjön meg arról, hogy a megvásárolt növények télállóak az USDA-zónában.

Ha helyben vásárolsz növényeket, legalább két-három éves cserepes növényeket keress.

Ültetés

Az áfonya teljes napsütésben fejlődik a legjobban. A növények elviselik a részleges árnyékot, de a túl nagy árnyék miatt a növények kevesebb virágot és kevesebb termést hoznak.

Nagyon fontos, hogy milyen talajban nő az áfonya. A fekete áfonya pusztán savanyú talajba nem érdemes ültetni. Szó szerint terméketlen! És nagyon savas talajra van szükségük, ideális esetben 4,0 és 5,5 közötti pH-értékkel. Akkor tudja, hogy a talaj megfelelő, ha más savanyúságot kedvelő növényeket, például rododendronokat, azáleákat vagy kaméliákat is tud termeszteni. A talaj pontos pH-értékét egy egyszerű pH-tesztkészlet segítségével is megállapíthatja.

A legjobb terméshozam érdekében a növényeket egymástól körülbelül 1,5 méter távolságra ültesd; ne ess kísértésbe, hogy 90 cm-nél kisebb távolságra ültesd őket egymástól. Alternatív megoldásként ültesd a növényeket nagyméretű, ericaceás virágkeverékkel teli edényekbe, ami sokkal olcsóbb, mint egy egész magaságyás feltöltése, de ügyelj arra, hogy soha ne hagyd kiszáradni őket.

Válassz legalább 30 cm széles, fagyálló edényt, amelynek alján vízelvezető lyukak vannak. Kezd el feltölteni az ericaceás virágkeverékkel, majd vedd ki az áfonyát a cserépből. Helyezd a virágföldre, majd töltsd fel az oldalát is. A virágcserép tetejének a gyökérlabda tetejével egy szintben kell lennie. Alaposan öntözd meg, és szükség esetén töltsd fel a virágföldet, ha a növény beültetése során szükséges. Választhatóan fenyőtűből vagy kéregdarabokból álló dekoratív mulccsal fejezzük be.

"Öntözés

Az áfonyát esővízzel öntözd, és soha ne hagyd kiszáradni.

Áfonya termesztése

Tartsd nedvesen a talajt vagy a virágföldet, és öntözd meg, ha kiszárad. A hálózati víz fokozatosan megemeli a pH-szintet, ezért használj inkább összegyűjtött esővizet, hogy a talaj savas maradjon.

A konténeres növényeknek rendszeres tápoldatozásra van szükségük, kifejezetten a savakat kedvelő növények számára kifejlesztett folyékony műtrágyával. A földben lévő növényeknek egyszerűen csak időnként mulcsot kell tölteniük savas kémhatású szerves anyaggal, például levélformával, kéregforgáccsal, fenyőtűvel vagy komposztált fűrészporral. Ne használj trágyát, mert az túl gazdag és túl lúgos az áfonya számára.

A konténeres áfonyát ültessük át nagyobb edénybe, amint a gyökerek kitöltik az edényt, a virágokat pedig kertészeti vászonnal védjük a késői fagyoktól.

Kártevők és betegségek kezelése

A rovarok és a vadon élő állatok minimális kárt okoznak az áfonyában. Az áfonya savanyú talajigénye miatt sokkal valószínűbb, hogy táplálkozási problémákkal kell számolni, mint kártevőkkel. Ez rávilágít arra, hogy mennyire fontos a helyes diagnózis a problémák kezelésében.

Figyelemmel kísérni az áfonya növekedését

A magasra növő áfonyabokrok akár 12 láb magasra is megnőhetnek, de a legtöbb áfonyabokor csúcsmagassága körülbelül 6 láb. Tavasszal a bokrokon gyönyörű fehér virágfürtök bukkannak fel, amelyeket aztán a méhek poroznak be. Minden egyes virágból végül egy áfonya lesz - először kemény és zöld, majd vöröses-lilás, végül kék, édes-fanyar és fogyasztható!

Az áfonya növekedésének támogatása

Miután az első évben megvetetted az áfonya növényeket, folytasd a trágyázást minden évben kétszer, egyszer kora tavasszal, majd késő tavasszal, a helyi kertészeti központ útmutatásait követve. A trágyázás után mindig alaposan öntözd meg. Szükség szerint pótold a mulcsot, a nedvesség megőrzése, a gyomok megelőzése és a szerves anyag hozzáadása érdekében tarts 2-4 hüvelyknyi mulcsot a gyökerek felett. Ez csökkenti az öntözési és gyomlálási munkákat. Az extra védelem érdekében húzz madárhálót a növényei fölé. Nem te vagy az egyetlen, aki élvezed az áfonyát - az éhes madarak kedvenc rágcsálnivalója.

Áfonyabokrok metszése

Tudjuk, hogy nehéz várni, de a legjobb, ha időt adunk áfonya növényeinknek, hogy meghonosodjanak, mielőtt hagyjuk, hogy gyümölcsöt hozzanak. Az áfonyatermesztés első egy-két évében távolítsd el a növény virágait, mielőtt bogyókat hozna, hogy serkentsd a szívós új növekedést. Az első körülbelül négy évben nem kell metszeni az áfonyabokrokat. Ezt követően késő télen vagy kora tavasszal kell megmetszeni a növényeket, hogy a következő szezonra serkentsd a növekedést.

Áfonya betakarítása

Az áfonya általában június és augusztus között lesz szüretelhető. A legtöbb áfonya növény a harmadik évében már egy kis termést hoz, de teljes termést csak a hatodik évében fog hozni. Az érett áfonyabokrok bokronként körülbelül nyolc deci bogyót teremnek. Az áfonyatermés meghosszabbítható korai, középső és késői szezonú fajták ültetésével.

Az egyetlen megbízható módja annak, hogy megtudjuk, hogy az áfonya készen áll-e a szedésre, ha megkóstoljuk. Az áfonya akkor a legédesebb, ha legalább egy hétig a növényen marad a kékülés után. Az érett áfonya könnyen leválik a szárról. Egyszerűen tartson egy edényt a bogyófürtök alá, majd a másik kezével óvatosan szedje le őket, hogy a gyümölcsök a tartályba hulljanak. A lehető leghamarabb tegye őket mosatlanul a hűtőszekrénybe. Hűtve általában akár egy hétig is eltarthatók (közvetlenül felhasználás előtt mossuk meg őket). A bogyók frissen fogyaszthatók vagy péksüteményekben felhasználhatók, de le is fagyaszthatók, és a fagyasztóban körülbelül 6-12 hónapig eltarthatók.

Az édes nyári hónapokban megüti a főnyereményt. Észak-Amerikában az áfonya általában június és augusztus között szedhető, de régiótól függően előbb vagy egy kicsit később is megérkezhet. Azonban ha csak egy kicsit is türelmes vagy, annak nagy jutalma van. Ne szedd le a bogyókat azonnal, miután kékre színeződtek - adj nekik néhány napot. Amikor készen állnak, az áfonyának egyenesen a kezedbe kell esnie, hogy jól megérdemelten élvezhesd a kék színt.

Élvezd a személyes Boost of Blue

Mit fogsz kezdeni az összes kék(bogyóval)? Egy cseppet sem hibáztatunk, ha leöblíted és azonnal megeszed őket! Ha nagy a termés, frissen is felhasználhatod az áfonyát, vagy elraktározhatod, hogy később még több kéket fogyaszthass. Az áfonyával a lehetőségek végtelenek.

Áfonya

Ez a népszerű kis gyümölcs rengeteg bogyót hordoz, amelyek frissen fogyasztva, pitékben, muffinokban vagy palacsintákban, illetve reggeli gabonapelyhek gyümölcsös feltétjeként fogyasztva pompásak. Emellett az áfonya növények a tájat is megszépítik, ha ágyásokban, sorokban vagy sövényként termesztik a telekhatár mentén.

Ideális áfonyatermesztési feltételek

A legtöbbet akkor hozhatod ki áfonyádból, ha védett, szélvédett, teljes napsütésben lévő helyet tudsz biztosítani, ahol a gyönyörű, szürkés bogyók beérnek. A bokrok szívósak, de kerüld a kert fagyveszélyes területeit, mert az akadályozhatja a tavaszi virágzást.

A legtöbb fajta öntermékeny, így elméletileg akár önállóan is termeszthető. A valóságban azonban sokkal jobb beporzást - és több gyümölcsöt - kapsz, ha a növények keresztbeporozhatnak. Ezért érdemes legalább két különböző fajtát együtt termeszteni. "Fagyos. Az áfonya nagyon szívós, de védd a virágot a fagytól.

Áfonya típusok

Az áfonya négy fő fajtája létezik: magasbokros, alacsonybokros, félmagas és nyúlszemű. Elsősorban a méretük alapján osztályozzák őket, és a növénynemesítők folyamatosan új fajtákat termesztenek, hogy javítsák az életerejüket. A főbb típusok közé tartoznak:

A Highbush (Vaccinium corymbosum) egy nagyjából kétméteres cserje, amely a 4-7. zónában ellenálló. Ez a legelterjedtebb és legtermékenyebb áfonyafajta. A hideg télre alkalmas fajták közé tartozik a 'Bluecrop', 'Blueray'. Herbert", "Jersey" és "Meader". A nagy bogyóiról ismert fajták közé tartozik a 'Berkeley', 'Bluecrop', 'Blueray', 'Coville', 'Darrow' és 'Herbert', Van egy rózsaszín bogyókat termő fajta is, a 'Pink Lemonade'.

A Southern highbush (a V. virgatum, V. corymbosum vagy V. darrowii hibridjei) kissé nehezen termeszthetőnek számít, de számos fajtája népszerű a déli kertekben, köztük a 'Emerald', 'Windsor' és a 'Springhigh', Ezek rövidebb, három-hat láb magas bokrok, négy-öt láb terjedelemmel. A 7-10. zónában termesztik őket.

A Lowbush (Vaccinium angustifolium) bokrok a leghidegebb éghajlaton is jól alkalmazhatók, egészen a hármas zónáig. Növekedési szokásuk jelentősen eltér a többi fajtától, körülbelül egy láb magasra nőnek, és kúszó módon terjednek. Az Egyesült Államok északkeleti részén és Kanada déli részén őshonos, bogyói viaszos borításúak, ami miatt a termés színe szürke. Néha vad áfonyának tekintik, és nem sok nevesített fajta áll rendelkezésre.

A félmagas áfonya egy újabb nemesítési fejlesztés, beleértve a highbush és lowbush fajok keresztezésével kifejlesztett fajtákat. Ezek többsége 18-48 hüvelyk magasra nő. A népszerű fajták közé tartozik a 'North Country', a 'Northblue' és a 'Northland'. A bogyók jellemzően kevésbé édesek, mint a highbush áfonya, de jól használhatóak pitékben, lekvárokban és befőttekben.

A Rabbiteye (Vaccinium virgatum) korábban a Vaccinium ashei kategóriába tartozott. Főleg az USA délkeleti részén termesztik. 15 láb magasra is megnő, és a megfelelő beporzáshoz két vagy több fajta szükséges. Az ajánlott fajták közé tartozik a 'Powderblue', a 'Woodard' és a 'Brightwell', a 'Delite' egy másik jó későn termő fajta. A nyúlszemű áfonya nagyszerű választás a 7-9. zónában lévő kertekbe.