Cukkini termesztés

A cukkini híres arról, hogy rendkívül termékeny - mindössze két-három növény elegendő ahhoz, hogy egy kis család egész nyáron ellátja magát ezekkel a sokoldalú gyümölcsökkel. Ha még nem kezdte el őket, ne essen pánikba! Még bőven van időnk. Olvasson tovább, vagy nézze meg videónkat, hogy megtudja, hogyan termeszthető cukkini a vetéstől a pompás, pompás termésig!

Cukkini típusok

A cukkini meleg évszakos növény, amelyből kompakt, bokros vagy kocsányos fajták közül válogathatunk. A kompakt fajták konténerekbe - sőt, bárhová, ahol nincs sok hely -, míg a kúszó fajták kúszónövényként nevelhetők, hogy felnőjenek a támasztékokra, például rácsra vagy dróthálóra. A zöld cukkini mindig is népszerű lesz, de próbáljon ki néhány karizmatikusabb rokonát is, beleértve a sárga termésű, csíkos vagy bordázott termésű, sőt a kerek termésű fajtákat is.

A cukkinit olyan helyen termessze, ahol sütkérezhet a napon, és adjon neki sok helyet.

Hol termeszthető cukkini

A cukkini a tökfélék családjába tartozik, ezért melegben és napsütésben kell fürödnie ahhoz, hogy jól fejlődjön. Az erős széltől is óvja őket, hogy a méhek és más rovarok nyugodtan beporozhassák a virágokat. Robusztus növekedésük és nagy leveleik miatt éhes táplálékkeresők. Ültetés előtt adjunk a talajhoz sok kerti komposztot vagy jól megrothasztott trágyát. Sőt, a cukkinit akár egy komposztkupac tetejére is ültetheti - ha őszig nem lesz rá szüksége.

Vagy készíts ültetési zsebet: néhány héttel az ültetés előtt ásson ki egy gödröt, töltse meg komposzttal, majd a talaj egy részét egy marék szerves trágyával együtt tegye vissza. A tápanyagokban gazdag töltelék valóságos lakoma lesz a benne fejlődő növények számára!

Hogyan kell cukkínit vetni

A cukkinit az utolsó fagypont után közvetlenül a szabadba vetheti. A talajba készíts egy mélyedést körülbelül 1 cm mélyen, majd dobj bele két magot. Takard le őket, és tegyél a tetejére egy átlátszó üveget vagy egy fél műanyag palackot, amely miniatűr üvegházként szolgál, hogy felgyorsítsa a folyamatot. Amint a palánták felnevelkedtek, távolítsa el a leggyengébbeket, hogy minden helyen csak egy maradjon.

A közvetlen vetés így is jól működik, de én jobban szeretem, ha néhány héttel korábban, fedett helyen, az üvegházban vetünk. Töltsd meg a cserepeket vagy dugványtálcákat virágkeverékkel, és a peremükre ültess el egy-egy magot cserepenként vagy dugványonként. Egy kis melegben csíráznak a leggyorsabban, de amíg fagymentes környezetet tudunk biztosítani, addig előbb-utóbb átütik magukat.

Vethetsz magágyakba vagy tálcákba is, hogy csírázás után szétválogasd, és cserépbe ültesd tovább. Ezt a csírázás után minél hamarabb tegye meg, mielőtt a gyökerek összegabalyodnak. Töltse meg a cserepeket, és a palántát a leveleknél, nem pedig a száránál fogva tartsa, és az oldala körül adagolja a virágkeveréket. Rögzítse és öntözze meg.

De mikor kell vetni? Kerttervezőnk segíthet. A program a legközelebbi időjárási állomás adatait használja, ami azt jelenti, hogy automatikusan kiszámolja az utolsó fagyok időpontját. Ha fedett helyen - például üvegházban vagy alagútban - vet, még hamarabb kezdheti el a vetést, ha nem bánja, hogy a fiatal növényeket néhányszor át kell ültetnie, mielőtt kiültetné őket a szabadba.

Hogyan ültessük a cukkinit

Készítsdfel a növényeket a szabadföldi életre, ha előtte egy-két hétig fokozatosan akklimatizálja őket. Kezdetben rövid időre tedd ki őket napközben egy védett helyre, majd fokozatosan növeld a kint töltött idő hosszát. Akkor ültessük ki, ha már nem fenyeget a fagy veszélye.

A cukkinit legalább 60 cm távolságra ültessük egymástól. Kerttervezőnkben az egyes növények minimális helyigényét az őket körülvevő árnyékos terület jelzi, így pontosan meghatározhatja a távolságokat. Ne feledd, hogy sok fajtának ennél nagyobb helyigénye van, ezért ellenőrizd a termesztendő növény pontos igényeit.

Az ültetés nem is lehetne egyszerűbb. Ásson megfelelő méretű gödröt az előkészített talajba. Vedd ki a fiatal növényt a cserépből. Helyezd a gödörbe, és töltsd vissza a földet körülötte. Végül alaposan öntözd meg.

Egyébként nagyszerű tipp, ha minden egyes növény mellé közvetlenül a talajba helyezünk egy cserepet. Ha a cserepbe öntözünk, a víz a helyén marad, és a vízelvezető lyukakon keresztül a talajba jut a gyökerek közelében, ahelyett, hogy a felszínen keresztül elfolyna. Azt is tapasztalom, hogy egy durva, szerves anyagból álló mulcs hozzáadása segít felfogni és megtartani a vizet, valamint kevésbé hajlamos a talaj kemény kéreg kialakulására, amelyen a víz nem tud áthatolni.

A cukkini gondozása

Tartsd a cukkinit jól öntözve, és időnként töltsd fel a mulcsot, hogy a talaj nedvességtartalma hosszabb ideig megmaradjon. A növények eleinte csak hímivarú virágokat hoznak, és a beporzás is lassú lehet, különösen hűvös vagy nedves időben. Ha kevés a beporzó rovar a földön - vagy inkább a levegőben -, akkor kézzel is beporozhatja a virágokat úgy, hogy a virágport egy hímvirágról közvetlenül egy nyitott nővirágra juttatja.

A virágokat egyébként jól lehet enni is, általában töltve vagy egyszerűen megpirítva, majd megsütve. De csak a hímvirágokat szedd le - vagyis azokat, amelyek mögött nincs dudor -, különben nem lesz termés! A lisztharmat a szezon későbbi szakaszában problémát jelenthet a leveleken. Ha jól öntözöd a növényeket, és a jó levegőáramlás érdekében elegendő helyet hagy közöttük, akkor lassíthatja a betegség terjedését. Ha a cukkini mégis lisztharmatot kap, ne aggódj túlságosan, mivel a növények általában megbirkóznak vele.

Hogyan kell betakarítani a cukkinit

Kezd el a cukkini levágását vagy lecsavarását, amíg a gyümölcsök még egészen kicsik. A kisebb gyümölcsöknek sűrűbb, diósabb a húsa, és hidd el, sokkal jobb ízűek. Ha eddig elriadtál a cukkinitől, az valószínűleg azért volt, mert hagyták, hogy nagy, vizes, hagymává nőjön! Gyakran ellenőrizd a növényeket - legalább kétnaponta -, és szedd le a gyümölcsöket, amint elérik a használható méretet. Ez a legjobb módja annak, hogy elkerüljük a túlságosan nagyra nőtt dudákat!