Kelbimbo termesztés

A kelbimbó egy finom zöldség, amely biológiai értékben meghaladja az összes többi káposztafajtát. Rekord tulajdonosa a kálium-, magnézium-, vas-só-tartalomnak, a teljes növényi fehérje, az A-, C-, PP-vitamin és más, az emberi test által könnyen felszívódó tápanyagok forrása. Ezenkívül gyönyörű növény, különösen a káposztafejek megkötésekor. És ha egy káposztaágyat, például Lolla Ross, vagy árvácskát ültetsz egy káposztaágy szélére, annak közepén több magas körömvirág található, akkor igazi virágoskertet kapsz, nem veteményeskertet.

A kelbimbó palántáit ugyanúgy termesztik, mint a fehér káposztát. Mielőtt iskolába vetné a magokat, ajánlott mikroelemekkel (bór, réz, mangán) kezelni őket. Ehhez ezeket az elemeket előkészítő oldatokba áztatják, vagy permetező palackból bórsav-oldatokkal permetezik - 0,1-0,5 g / l, réz-szulfát - 0,01-0,05 g / l, mangán-szulfát - 0,5-1 g / l.

A palánták vetőmagját március 25-április 10-én vetik üvegházakba, kis méretű fóliákba vagy üvegházakba. Az ágyásokban a sorok közötti távolság 5-6 cm. A palántákat cserepes módszerrel vagy cserepek nélkül, csákánnyal vagy anélkül neveljük. Szedéskor a fáradságos munka - a palánták ritkítása - eltűnik. Ezenkívül az alacsony minőségű növényeket elvetik a szedés során. Ezenkívül a palántákat jól megvilágított, hűvös ablakpárkány segítségével melegebb környezetben lehet termeszteni.

Hogyan termeszthetek palántákat?

A kelbimbó magjait áprilisban közvetlenül az óvodába (termelőhelyiségbe) vetem: ha meleg az idő, akkor 15-18-án, ha az időjárás kedvezőtlen - 25-28-án.

A termőhelyem egy 65 cm magas, 120 x 120 cm-es doboz, keretfedéllel, amelyre megerősített műanyag van kifeszítve. A doboz talajának enyhe lejtése van nyugatra. Az óvoda talaját szerves anyagokkal, hamuval és szuperfoszfáttal töltem meg. Rovátkákat készítek, és vetés előtt forró vízzel kiöntöm őket.

A magokat előzőleg immunocitofita oldatban áztatom és megszárítom, vagyis szárazra vetem. Természetesen vetés előtt visszautasítom a kicsi, sérült és túl könnyű magokat, valamint a szabálytalan alakú, matt (fénytelen) felületet.

Vetés után a barázdákat magokkal borítom talajjal, a tetejüket 3-5 centiméteres hó- vagy jégréteggel borítom, ha még a helyszínen vannak. Az időjárási viszonyoktól függően a magok 5-10 nap alatt csíráznak. Mivel csak teljes tömegű vetőmagokat vetek, meglehetősen nagy távolságra (5–8 cm) helyezem el őket egymástól, így az összes palánta kiváló minőségű, szinte alig van gyenge és beteg példány.

A palántanevelés hideg faiskolában bizonyos előnyökkel jár: nem nyújtózkodik, nem betegszik meg fekete lábbal, jól megkeményedett. Soha nem sikerült ilyen teljes értékű palántákat termesztenem egy lakásban: kényeztették, beteg volt, sok növény eltűnt a szedés során. Így elkerülhetem a felesleges transzplantációkat, amelyek visszatartják a növények növekedését.

A palántákat öntözöm és etetem a termesztőhelyiségben. Az első etetést (karbamiddal) a második valódi levél megjelenésének kezdetén végzem, a másodikat - egy héttel később bármilyen komplex műtrágyával. A palánták erősek, zömökek (5-6 cm vastagok).

Amikor a palántáknak 4-6 igazi levele van, a növényeket a földbe ültetem, általában május végén-június elején, a határidő június 10-e.

Ismeretes, hogy Brüsszel szereti a mélyen megművelt, szerves talajokat, és nem tolerálja a nehéz agyagos talajokat. És van egy telek egy síkságon, egy mocsárban, egy erdő közelében, agyagos talajok, nehézek, magas talajvízszinttel. Ezért a palánták ültetésére ősszel egy magas, 1 m széles ágyat készítettem elő, amelyet komposzttal, szuperfoszfáttal és hamuval töltöttem meg. A növényeket két sorban ültetem, és meglehetősen ritkán - a növények között 50-60 cm.

Kertész útmutató

Üvegházban a bioüzemanyag tetejére öntött talaj vastagságának, ha cserép nélküli palántákat növesztenek, legalább 15 cm-nek kell lennie, és jobbnak kell lennie - 18-20. Az ágyások felszínén történő szedésre szolgáló cserepek telepítésekor a talajréteg 6-8 cm lehet.A jó minőségű palánták megszerzése a megfelelő hőmérsékleti és páratartalmi rendszer betartásával jár együtt.

A kelbimbó palántáinak termesztésében a mikroklíma paraméterei megegyeznek a fehér káposztával. A palánták ültetésre való előkészítése: edzés, ültetés előtti öntözés, az alacsony minőségű növények szelektálása és elutasítása ugyanúgy történik, mint a fehér káposzta esetében. A palántákat május második vagy harmadik évtizedében ültetjük. Északnyugat viszonyai között lapos gerincekre vagy gerincekre helyezik.

Ez csökkenti a vizesedés hatását és javítja a talaj hőrezisztenciáját. A déli területeken sík felületet használnak. A palántákat 70x70 cm távolságra ültetik, vastagabb ültetést végeznek nagyon termékeny területeken öntözéssel. A palánták ültetésének szabályai megegyeznek a fehér káposztával.

A kelbimbó gondozása

Az ültetés után egy héttel, az elhalt növények helyén, a palánták kézi újratelepítése történik a tartalékban maradtból, a lyukak előzetes lazításával és öntözéssel. A keleti kelbimbó ültetéseinek gondozásában az egyik legfontosabb intézkedés, mint más káposztafajta, a sorok közötti termesztés. Célja a gyomirtás és a laza talaj fenntartása annak érdekében, hogy kedvező víz- és levegőrendszert hozzon létre a növények növekedéséhez és fejlődéséhez.

Legfeljebb hat lazítást végeznek a nyár folyamán. Nagyon fontos, hogy az első lazítást időben elvégezzük, mert ültetéskor a talaj általában nagyon tömörödik (meg kell jelölni a kertet, öntözni, el kell terjeszteni a palántákat, bezárni). A lazítás késedelme a káposzta növekedésének megtorpanásához és a növények veszteségének növekedéséhez vezet, különösen nehéz talajon. Az első lazítást közvetlenül a cserepes palánták ültetése után, cserép nélküli ültetéskor - legkésőbb 3-5 napon belül végezzük. A kelbimbó hajtását nem hajtják végre, mert ez a növény alkotja a legnagyobb káposztafejeket az alsó levelek hónaljában, így azokat nem lehet talajjal borítani.

A kelbimbó gondozása az ágyakban.

Az ültetés után 2 héttel, amikor a növények egyértelműen növekedni kezdenek, az első trágyázást biomaster műtrágya oldattal etetem, a másodikat akkor adom, amikor a káposztafejek kialakulni kezdenek. Ezen kívül öntözöm a mezőt. Különösen sokat kell öntözni a levelek növekedése és a káposztafejek kialakulása során. A kártevők elleni védelem érdekében lazítás után hetente szórok hamut a talajra. Soha nem összerándulok, hogy a káposzta alsó feje ne rothadjon el.

Augusztus végén - szeptember elején vershkovanie-t hajtok végre, vagyis levágom az apikális rügyeket (káposztafejek). Ez azért van, hogy a káposzta feje jobban növekedjen és sűrű legyen. Később, szeptember végén eltávolítom a teljes tetejét azokról a növényekről, amelyeken a káposztafejek gyengén fejlettek.

Hogyan szüretelem és használom a termést. Szeptember végétől kezdem a betakarítást, szelektíven szedem le a káposztafejeket, amint érnek. Az érést egyszerűen meghatározzuk: a káposzta feje sűrűvé, fényessé válik, eléri a 3 cm átmérőt.

A kelbimbó műtrágyái és trágyázása

Ha palánták ültetésekor műtrágyákat adtak a lyukból, akkor az ültetés utáni (10-15 nap elteltével) etetése nem ajánlott. Az öntetnek pozitív hatása van a növekvő hozamokra, amely a káposztafejek kialakulásának kezdeti szakaszára időzített. A jól megtermékenyített talajokon csak a növények utáni nitrogénműtrágyázásra korlátozódhat, és a káposztafejek képződésének kezdetén - kálium műtrágyák.

A gazos-podzolos talajokon, ahol a termékenység viszonylag alacsony, általában a kelbimbó első táplálásakor 1 m2-re a következő tápanyagmennyiséget alkalmazzák a hatóanyag szerint: nitrogén - 2-3 g (5-10 g ammónium) nitrát vagy karbamid), foszfor -1, 5-2 g (7-15 g szuperfoszfát) és 2-3 g kálium (5 g kálium-klorid vagy szulfát).

Az első öntetnél műtrágyákat helyezünk az oldalára a növényektől 8-10 cm távolságra és 8-10 cm mélységig.A második feltöltést 2,5-3,5 g / m2 nitrogénnel (7- 12 g ammónium-nitrát vagy karbamid), foszfor - 2-2,5 g (7-15 g szuperfoszfát) és 3-4 g / m2 kálium (7-10 g kálium-klorid). 10-15 cm mélységig a sorok közepére helyezik őket. A felső öltözködéshez komplex ásványi műtrágyákat használhat: Azofoska, Ekofoska, Nitrophoska, Kemira és mások, majd egyszerű műtrágyákkal adják hozzá a hiányzó tápanyagokat. A száraz műtrágyák kézi vetésénél azokat kapával kell azonnal beágyazni a talajba, ezért a sorköz meglazítása előtt trágyázni kell.

Az első takarmányozáshoz sikeresen használhat egy ökörfarkkóró (1:10), vízzel hígított (1: 3) hígtrágya, madárürülék (1:10) vagy a hét folyamán erjesztett gyomlevelek vizes oldatát (1: 3).. Minden növény alá 1-1,5 l tápanyag-keveréket öntünk. Folyékony etetés után a növényeket tiszta vízzel kell lemosni, hogy a leveleken ne legyen égési sérülés. Miután a folyadék felszívódott a talajból, meg kell lazítani a nedvesség megtartása érdekében. Az egyes helyszíneken hasznos folyékony kötést végezni.

A kelbimbót, még Észak-Nyugaton is, 2-3 alkalommal kell öntözni a nyár folyamán, a Nem Fekete Föld zóna középső régióiban az öntözések számát 3-5-re növelik. A káposztafejek növekedésének serkentése, piacképességének növelése és a kelbimbó betakarításának felgyorsítása érdekében a csúcsrügyet eltávolítják. A csúcs elvégzése különösen fontos későn érő fajták termesztése esetén.

Bár hideg években mindenhol pozitív eredményeket ad még a korai érésű fajták esetében is. Augusztus végén és szeptember elején (egy hónappal a betakarítás előtt) az apikális rügyet eltávolítják. Ezután a tápanyagok az oldalsó rügyekre irányulnak, a káposzta fejei gyorsabban érnek, és méretük jelentősen megnő. Ha a lyukasztást egy későbbi időpontban hajtják végre, akkor az apikális rügyen kívül a gyengén fejlett axilláris rügyekkel rendelkező szár felső részét eltávolítják.

A kelbimbó betakarítása

Akkor kezdődik, amikor a káposzta feje eléri a gazdasági alkalmasságot. A korai érésű, barátságos fejérésű kelbimbó-fajtákat egyszerre lehet betakarítani, később pedig 2-3-szor. Ehhez körülbelül egy héttel a betakarítás előtt a leveleket eltávolítják a káposztáról, és teljesen eltávolítják az egykor betakarított növényekről, és megpróbálják nem károsítani a fejeket.

Ha a betakarítást több szakaszban végzik, a leveleket minden alkalommal eltávolítják a szár azon részéből, amelyen a betakarítást el kell végezni, a csonk tövétől kezdve. Egyetlen betakarítással az alján levágják a káposztafejű szárakat. A megformált káposztafejeket kivágják vagy kitörik. Kedvező időben a szeptember-októberi teljes betakarítást a szántóföldön végezzük.

Kedvezőtlen körülmények között (kb. -5 ° C-os állandó fagyok bekövetkeztével) a vágott növényeket ideiglenes tárolás céljából hűvös, fedett helyiségekben távolítják el, ahol 2-3 hétig tárolják őket. A káposztafejek vágása ezekből a növényekből történik, szükség szerint fokozatosan. A friss kelbimbó fogyasztásának meghosszabbítása érdekében eltávolíthatja a növényeket a gyökerekből, és a levelek levágása után (kivéve a tetejét) áshatja üvegházakba vagy üvegházakba, ahonnan fokozatosan eltávolíthatja és levághatja a fejeket.

A gyökerek eltakarására az alagsori homokba kelbimbót áshat. A tárolt növényekben a haldokló levélnyéleket azonnal el kell távolítani. A kelbimbó tárolására szolgáló helyiség hőmérsékletét körülbelül 0 ° C-on tartják, 92-98% relatív páratartalom mellett. Ilyen körülmények között januárig tárolják. A káposztafejeket 20-30 napig az alagsorban tarthatja. Ehhez válassza ki a legnehezebbet, szorosan illeszkedő levelekkel, egészséges káposztafejekkel, tegye őket kis dobozokba (2-3 kg kapacitással).