Levendula termesztése

Észak-Amerikában a levendula kereskedelmi célú termesztése most kezd beindulni, mivel a levendula növekvő népszerűsége miatt sok új és veterán fűszernövény-termesztő szakosodott erre az egyedülálló illatú fűszernövényre. Levendulafarmjaik a kis háztáji kertektől a több hektáros farmokig terjednek. Napjainkban a levendula mint konyhai és gyógynövény, valamint mint a kozmetikumok illatos kiegészítője a parfümöktől a testápoló krémekig megújuló népszerűségnek örvend. Ha a levendulatermesztésen gondolkodik, íme tíz gyakori kérdés és válasz ezzel a figyelemre méltó gyógynövénnyel kapcsolatban.

Lehet-e a levendula az én területemen?

Nem mindenki tud levendulát termeszteni. Megfelelő éghajlattal kell rendelkeznie. A levendula mediterrán növény, és hasonló éghajlatot igényel a virágzáshoz. Franciaország Provence régiójában termesztik kereskedelmi forgalomban a legtöbb levendulát, mivel az enyhe telekkel és meleg, napos nyarakkal rendelkező éghajlat ideális a levendulatermesztéshez. A levendulának teljes napfényre van szüksége ahhoz, hogy jól fejlődjön, de nem szabad túl nagy nyári hőséget érezni. A hideg tél is szükséges a legjobb virágfejek előállításához. A magas páratartalmú régiókban termesztett levendulának gyakran gondot okoznak a gombabetegségek, amelyek néha orvosolhatók a növények közötti nagyobb távolságokkal, hogy javuljon a levegő keringése.

A levendulát az Egyesült Államok legtöbb területén termesztik, de néhány mikroklíma valóban segíthet, például ha egy nagy vízterület közelében van. A termelők sikeresen termesztik a levendulát a Nagy-tavak közelében és az ország más részein, ahol hidegebb tél és nagy tavak vannak. Ha nem biztos benne, hogy az Ön területe alkalmas levendulatermesztésre, érdeklődjön a helyi mezőgazdasági tanácsadó irodában vagy egy helyi kertészeti központban. A levendula az 5-től 9-ig terjedő zónában is jól érzi magát. Ha Ön is hidegebb télű területen, például az 5. zónában található, termessze a Lavendula augustifoliát, mivel ez a legélettudatosabb levendulafaj.

Melyik a legjobb levendulafajta?

Ez attól függ, hogy mit tervezel a levendulaterméssel. Bár több mint 30 levendulafaj létezik, több száz fajtával, a legtöbb kereskedelmi termesztő által széles körben termesztett faj mindössze 3 van. Az első a Lavendula augustifolia, amelyet általában angol levendulának is neveznek. A második a Lavendula x intermedia, amelyet levandináknak neveznek, mivel hibridek, más néven "tüskés" levendula. A harmadik elterjedt kereskedelmi faj a Lavendula stoechas, más néven topped levendula vagy spanyol levendula.

A Lavendula augustifolia vagy angol levendula hidegtűrő faj, amely jól érzi magát az 5-9. éghajlati zónában, enyhe nyári melegben és hosszú nappali órákban. A valódi levendula édes illata ideális a konyhai felhasználásra, valamint az általa termelt illóolaj aromája és minősége. Számos fajtája népszerű kertépítő növény, és friss és szárított csokrokhoz is használják.

Lavendula x intermedia. Ez a levendulafaj a L. augustifolia és a L. latifolia keresztezése, és levendulának nevezik. Nagy növényeket nevelnek, amelyeknek több hosszú virágtüskéjük van, mint az igazi levenduláknak. Sok fajtát kizárólag illóolaj-termelés céljából termesztenek, mivel több mint ötször annyi olajat adhatnak, mint az angol levendula.

Lavandula stoechas. Ezt az egyedi levendulafajt könnyű felismerni, henger alakú virágfejét nyúlfület idéző levélnyúlványok koronázzák. A stoechákat gyakran nevezik "csúcsos levendulának" vagy spanyol levendulának. A legkorábban virágzó levendulafajták közé tartoznak, és az egész szezonban virágot hoznak, de kevésbé szívósak, a legtöbb fajta csak a 7-10. zónába való. Friss vágott virágként népszerűek.

Milyen talajra van szüksége a levendulának?

A levendulának jó vízelvezetésű, 6-8-as pH-értékű talajra van szüksége. A talaját a legtöbb kertészeti központban kapható egyszerű pH-mérővel tesztelheti. Ha a talaj lúgos, ként adhat hozzá, hogy csökkentse a pH-értéket. Ha túl savas, adjon hozzá meszet a pH-érték emeléséhez. A megfelelő pH-érték mellett a levendula a legjobb a homokos vályogtalajban fejlődik, amely jó vízelvezetést biztosít. Ha a talaj vízzel telítődik, ami gyakran előfordul az agyagos talajokon, a kemény talajú területeken vagy a magas talajvízszintű területeken, akkor gyökérrothadásos betegség alakul ki, amely elpusztítja a levendulanövényeket. A vízelvezetés javítása érdekében sok levendulatermesztő emelt ágyásokat használ.

Mikor kell betakarítani a levendulát?

A levendulát a lehető legszárazabban kell betakarítani, hogy elkerüljük a penészgombásodási problémákat, ezért soha ne szedjük le közvetlenül eső után vagy erős harmat esetén. A forró időjárás is kihívást jelenthet, mivel a hőség olajveszteséget okozhat. A legtöbb termesztő egyetért abban, hogy a szüretelés legjobb időpontja a késő délelőtt, a harmat elpárolgása után és kora délután. Ha friss vagy szárított csokrokat árul, akkor szedd le, amikor az első virágok kinyílnak a száron.

Hogyan szaporítják a levendulát?

Annak biztosítása érdekében, hogy a levendulanövények minősége, színe és olajtermelése egyenletes legyen, szinte minden kereskedelmi termesztő a levendulát nem magról, hanem dugványról szaporítja. A levendula dugványozással történő szaporítása garantálja, hogy az új növények az anyanövények pontos klónjai lesznek. Az új termesztők a növényeket nagykereskedőktől vásárolhatják meg, majd ezekről az "anyanövényekről" dugványokat szedhetnek.

Hogyan szárítsam a levendulát

.A levendulacsokrok leszedése után a szárak töve körül erős gumiszalaggal kössük össze őket. Vidd a fürtöket minél hamarabb szárítóhelyre, hogy megakadályozd a szín kifakulását. A szárítóhelynek sötétnek, száraznak és jól szellőzőnek kell lennie. A fürtöket fejjel lefelé felakasztjuk, amíg megszáradnak.

Milyen hozzáadott értékű termékek készíthetők a levendulából?

Több tucat olyan levendulás termék létezik, amelyek könnyen elkészíthetők, és akár 1000%-kal is növelhetik a nyers levendula értékét, például a levendulavirág bimbóiból vagy a virágokból kinyert illóolajból készült testápolási termékek. Három bizonyítottan hozzáadott értékű termék, amelyek széles körben népszerűek, jelentős haszonkulccsal rendelkeznek és visszatérő vásárlókkal rendelkeznek, a következők:

Levendulazsákok. A levendulavirágok betakarítása és szárítása után a virágbimbókat le lehet szedni a szárról, és tasakot lehet belőlük készíteni, amelyet szárítótasakokhoz, fürdőzsákokhoz és kisállat-tasakokhoz használnak.

Aromaterápiás olaj. A levendulaolaj az egyik leggyakrabban használt illóolaj az aromaterápiában. Illatát belélegezve nyugtató, nyugtató hatása van.

Levendulás szappan. Az alapvető, megfizethető árú levendulás szappanrudak az állandó bestsellerek. A legjobb az egészben, hogy a szappan szintén visszatérő termék, sok vásárló havonta több rudat is elhasznál.

Hogyan készíthetek levendulaolajat?

A levendulaolajat évszázadok óta használják fertőtlenítőszerként, természetes antibiotikumként, rovarriasztóként és nyugtatóként. Több ezer kozmetikai termék, például testápoló krémek, masszázsolajok, parfümök és szappanok aromás alapanyagaként használják. Amikor a levendulaolajat desztillációval nyerik ki a növényből, a folyamat során az illóolaj és a levendulahidrol is keletkezik. A levendulahidroszolban a levendulaolaj mellett a levendulanövény vízben oldódó részei is megtalálhatóak, és gyakran használják fröccsök és szobafelfrissítők készítéséhez. Számos gyártó készít kis, megfizethető asztali lepárlót, amelyet a levendulaolaj virágból történő kivonására használnak.

Hol lehet levendulát eladni?

A legtöbb kis levendulatermesztő számára a szombati piac a legjobb hely a termés eladására, a frissen vágott levendulacsokroktól kezdve a szárított bimbókon át a levendulaolajig és a számos hozzáadott értékű levendulatermékig, amelyet előállíthat és eladhat. A legjobb az egészben az, hogy a piacon történő közvetlen értékesítés lehetővé teszi a közvetítő kihagyását, és teljes kiskereskedelmi árat kaphat termékeiért. Néhány egyszerű kiegészítő lépés megtételével a termelők levendulatermésüket az alapvető gyógynövényből olyan értékes termékekké alakíthatják, amelyek a fogyasztók számára a legmagasabb árat hozzák, mint például a levendulaszappan, a levendulaszóró és a levendulazsákok.

Mennyi pénzt lehet keresni egy levendulaüzlettel?

Néhány kistermelő néhány tucat növényt gondoz a hátsó kertjében, és örömmel keres néhány száz dollárt. A nagyobb, hektáron gazdálkodók több százezres bevételre tehetnek szert, különösen, ha értéknövelt termékeket is előállítanak és értékesítenek. A Washington állambeli Sequimben található Purple Haze Farms például rendszeresen több mint egymillió dolláros bevételt termeszt évente mintegy 8 hektár levendulával. A friss levendulacsokrok nagyon jövedelmező módja a levendula értékesítésének. A legtöbb termelő közvetlenül a kiskereskedelmi közönségnek értékesít, akár a kertjében, akár a helyi termelői piacon. A mi helyi szombati piacunkon a levendulacsokrokat 6 dollárért árulják darabonként.

Egy 20′ x 20′-es termőterület évente körülbelül 300 fürtöt tud termelni, ami 1800 dollár értékű. A nagyobb parcellák még jövedelmezőbbek. Egy negyed hektár körülbelül 3000 fürtöt termelhet, ami 18 000 dollárt ér. Az eladatlan levendulafürtöket meg lehet szárítani, és el lehet adni kézműveseknek és virágkötőknek, akik a fürtöket szárított virágdíszekhez használják. A virágbimbók is eltávolíthatók a fürtökből, és eladhatók, vagy tasakok és más hozzáadott értékű termékek készítéséhez használhatók fel. Más levendulás termékek, mint például a krémek és szappanok, az alapanyagok árához képest 500%-os vagy annál is nagyobb felárat jelentenek.